การทำบลูเบอร์รี่ชีสเค้กคัพเค้กที่บ้านนั้นไม่ยากอย่างที่คิด แค่คุณมีวัตถุดิบที่เหมาะสมและสูตรที่ลงตัวก็สามารถสร้างสรรค์ขนมที่อร่อยและสวยงามได้ทันที เริ่มต้นด้วยการเตรียมวัตถุดิบที่ต้องใช้ ถ้วยคัพเค้กที่สามารถใช้ได้กับแม่พิมพ์ แล้วเตรียมถ้วยกระดาษรองคัพเค้กให้พร้อม สำหรับวัตถุดิบที่จะใช้ในส่วนของตัวเค้กนั้นประกอบไปด้วยแป้งสาลี น้ำตาลทราย ผงฟู เกลือ เนยสดนุ่มที่ทำให้เค้กมีความชุ่มชื้น และนมสดที่จะช่วยเพิ่มความนุ่มนวล

เมื่อเตรียมครบถ้วนแล้ว มาจะเข้าสู่ขั้นตอนการทำโดยเริ่มจากการตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีมที่ฟู ความละเอียดและความฟูของเนยและน้ำตาลนั้นเป็นกุญแจสำคัญที่จะช่วยให้เค้กมีความนุ่มและเบา หลังจากนั้นให้เติมไข่ทีละฟอง โดยคนให้เข้ากันในแต่ละขั้นตอน การเติมไข่ทำให้เกิดโครงสร้างที่ดีสำหรับตัวเค้ก เมื่อส่วนผสมนี้เข้ากันดีแล้ว จะต้องเพิ่มเติมนมสดลงไปเพื่อให้ได้เนื้อที่เป็นอุณหภูมิห้องและช่วยเสริมความชุ่มชื้นให้กับเค้ก

ในขณะเดียวกันให้รวมแป้งสาลี ผงฟู และเกลือให้เข้ากันในชามแยก ก่อนที่จะแบ่งใส่ลงในส่วนผสมของเนยและไข่ โดยสลับกับนม เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างมีระเบียบ สังเกตให้ดีว่าห้ามคนมากเกินไปเพราะจะทำให้เค้กมีความหยาบกร้านไม่เนียนนุ่ม เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีจะถึงขั้นตอนของการเติมบลูเบอร์รี่สดหรือบลูเบอร์รี่แช่แข็งเพื่อเพิ่มรสชาติ และสีสันที่น่าดึงดูด

หลังจากนั้นให้ตักส่วนผสมที่ได้ใส่ลงในถ้วยคัพเค้ก โดยรัฐบาลให้เต็มประมาณสองในสามของถ้วย เพื่อให้มีพื้นที่สำหรับเค้กขึ้นฟูขณะอบ โรยหน้าด้วยบลูเบอร์รี่เพิ่มเติมในแต่ละถ้วยเพื่อเพิ่มความน่าสนใจ ลองตั้งเตาอบให้ร้อนประมาณระดับกลางและอบคัพเค้กในเวลาไม่นานนัก สังเกตให้ดีเมื่อเริ่มมีกลิ่นหอมของบลูเบอร์รี่และชีสเค้กลอยฟุ้งในอากาศ สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าได้เวลาที่จะนำออกจากเตาอบ

ในขณะที่คัพเค้กเย็นตัวลงเรามาเตรียมทำครีมชีสกัน ตั้งเนยสดและชีสฟิลลิ่งในชาม แล้วตีให้เข้ากันจนเกิดเป็นเนื้อครีมที่เนียน และเรียบ หลังจากนั้นเติมน้ำตาลไอซิ่งและวนิลาจนได้รสชาติที่ต้องการ วางใจให้ครีมชีสนี้อยู่ในตู้เย็นสักพักเพื่อให้มันเซ็ตตัวได้ดี และยังสามารถนำออกมาใช้เวลากี้บลูเบอร์รี่ชีสเค้กคัพเค้ก

เมื่อคัพเค้กเย็นแล้วให้ใช้ถุงบีบใส่ครีมชีสลงบนคัพเค้กแต่ละชิ้นตามความชอบ ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่สดและอาจโรยด้วยเกล็ดมะพร้าวหรือช็อกโกแลตก็ได้เพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้กับขนม นอกจากความอร่อยแล้ว การตกแต่งที่สวยงามจะช่วยดึงดูดให้ผู้ทานไม่สามารถต้านทานได้ อีกทั้งยังมีความสุขในการรับประทาน

ความพิเศษของบลูเบอร์รี่ชีสเค้กคัพเค้กนี้คือสามารถทำได้ง่ายและผู้ทำสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นการใช้ผลไม้ชนิดอื่น หรือเปลี่ยนซอสที่จะราดทับด้านบน ทำให้เป็นขนมที่ไม่ซ้ำซากและน่าตื่นเต้นทุกครั้งที่ทำ นอกจากนี้ยังเป็นของว่างที่เหมาะสมสำหรับวันหยุดหรืองานเลี้ยงต่าง ๆ ที่จะทำให้ทุกคนประทับใจและมีรอยยิ้มเมื่อได้ชิมขนมที่คุณทำด้วยใจ